Domande frequenti

Domande sulla fornitura senza glutine


  • Chi è Giallo Gelato?

    Giallo Gelato è il marchio di DIBAR srl, laboratorio artigianale di Busto Arsizio (VA). Dal 2023 forniamo pasticceria moderna e gelato 100% senza glutine a ristoranti, gelaterie e altri locali.
  • Vendete anche ai privati?

    No. Lavoriamo solo con i professionisti della ristorazione: ristoranti, gelaterie e altri locali.
  • I prodotti sono senza glutine?

    Sì, tutti i nostri prodotti sono 100% senza glutine e nascono in un laboratorio dedicato.
  • In che formati sono disponibili?

    Le monoporzioni (tiramisù, cheesecake e altri dessert) sono da 110 g, in confezioni da 12 pezzi. Il gelato mantecato è in vaschette da 4 kg.
  • Come si diventa clienti?

    Richiedi il catalogo dal modulo contatti o chiamando il 340 939 5736: ti mandiamo i prodotti e le condizioni di fornitura.
  • Come funziona la campionatura?

    Per i nuovi clienti c'è una campionatura dedicata, con condizioni riservate sul primo ordine.
  • Come si ordina?

    Puoi inviare l'ordine via email o WhatsApp al 340 939 5736.
  • In quali zone consegnate?

    Consegniamo in Lombardia, nelle province di Varese, Milano, Como, Lecco e Monza e Brianza, il lunedì e il sabato. Ordina con 3 giorni di preavviso.
  • C'è un ordine minimo?

    Sì, salvo accordi diversi: 8 confezioni dello stesso prodotto, anche per il gelato in vaschetta. Non si possono mescolare prodotti diversi per raggiungere il minimo.
  • Come si conservano e si servono i prodotti?

    I prodotti arrivano surgelati a −18 °C e si conservano 6 mesi. Le monoporzioni si scongelano in frigorifero per 2 ore prima del servizio e, una volta scongelate, durano 3 giorni. Il gelato è pronto al consumo.
  • Dove trovo gli allergeni?

    Le informazioni sugli allergeni di ogni prodotto sono disponibili su richiesta: scrivici o chiamaci.
  • Dove si trova il laboratorio?

    A Busto Arsizio (VA). Il laboratorio non è aperto al pubblico: incontri, campionature e collaborazioni sono su appuntamento.
  • Fate prodotti personalizzati per un locale?

    Siamo aperti a collaborazioni: raccontaci la tua idea.

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Scrivici o chiamaci: ti rispondiamo entro 48 ore. Oppure richiedi il catalogo con prodotti e condizioni di fornitura.

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